يحتوي برطمان الزيتون الأخضر على زيتون أخضر طبيعي في محلول ملحي حامض. نظرًا لاستخدامه في المخللات، يمكن تخزين هذا الزيتون واستخدامه لفترة طويلة. يمكنك الاستمتاع بهذا الزيتون المخلل كمقبلات أو إضافته إلى السندويشات للحصول على نكهة فريدة من نوعها. نكهة لذيذة تدوم طويلًا. تحافظ حموضة المحلول الملحي على نكهة الزيتون لفترة أطول.